Receita do dia: Empanada de Sardinha.

Oi meninas, tudo bem?
Hoje venho fazer um post especialmente de Receita (ebaaaaa)
Alguém aí gosta de Empanada de Sardinha? Se sim, se prepara para se apaixonar nas fotos que colocarei no post rs. Se não, Olhe assim mesmo, você se apaixonará pelo Empanada.
Vamos lá?

Ingredientes.

- 3 ovos.
- 1 copo americano de óleo.
- 1 copo de leite líquido.
- 3 copos americanos de farinha de trigo (Com fermento)
- 2 sardinhas em latas.
- 1 pacote de queijo ralado.
- Sal a gosto.
- Tomate.
- Pimentão.
- Cebola.

Modo de preparo:
1- Coloque a sardinha na panela, amasse com o garfo.
2- Depois coloque o tomate picado, a cebola, pimentão e um pouco de sal.
3- Hora de bater a massa no liquidificador.. Bata os 3 ovos, o copo de leite, os 3 copos de farinha de trigo com fermento, o copo de óleo e o pacote do queijo ralado, até a massa ficar leve.
4- Unte a assadeira com óleo e farinha de trigo, despeje a massa e por cima o recheio. Depois disso leve ao forno.

Depois de pronto, é só se saborear, meninas eu fiz aqui em casa hoje, e ficou uma maravilha <3 Muito bom, a quantidade de ingredientes que citei acima é para uma assadeira média, certo? Caso queiram fazer na assadeira grande, é só redobrar a quantidade de ingredientes..

Caso alguém já tenha feito, me conte nos comentários a sua versão, quero muito saber de vocês o que acharam dessa receita..

Um super beijão em todas e até o próximo post, lembrando que amanhã tem resenha hein? Fiquem com Deus <3