Receita da semana: Beijinho de coco.

Olá minhas amoras, segundo o cronograma do blog, hoje é dia de culinária ou look do dia, como não tive tempo de tirar fotos do look do dia, essa semana dou dicas de receita, e talvez na próxima semana faço o look do dia.. Hoje ensinarei a fazer o Beijinho de coco, eu nunca fiz não, mas vou começar a fazer, porque é muito gostoso, assim como o brigadeiro hahaha. Vamos lá?!

Ingredientes:

- 1 lata de Leite Moça.

- 1 colher (sopa) de manteiga.

- 4 colheres (sopa) de coco seco ralado.

- 40 cravos da índia para decorar (Caso não queira, não é obrigatório).

- Manteiga para modelar.

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o Leite Moça e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Retire do fogo, misture o coco, coloque em um prato pincelado com manteiga e deixe esfriar. Enrole os docinhos, passe pelo coco ralado e decore-os com cravo. Coloque em forminhas de papel.

Congelamento:

Se desejar, coloque por uns minutos na geladeira para ficar com uma consistência melhor.

Espero que vocês tenham gostado da dica e um super beijão a todas.